{"id":6139,"date":"2023-10-28T21:37:09","date_gmt":"2023-10-29T00:37:09","guid":{"rendered":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/?p=6139"},"modified":"2024-01-31T15:10:34","modified_gmt":"2024-01-31T18:10:34","slug":"gastronomia-anthom-doces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/gastronomia\/gastronomia-anthom-doces\/","title":{"rendered":"Anthom Doces Saud\u00e1veis e Artesanais"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

Anthom: O prazer tamb\u00e9m pode ter um gostinho de vida saud\u00e1vel<\/strong><\/h2>\n

Anthom Doces Saud\u00e1veis e Artesanais: Piso 01 – Loja 1527[\/vc_column_text][vc_single_image image=”6140″ img_size=”full” alignment=”center”][vc_column_text]<\/p>\n

\u00c9 poss\u00edvel cuidar do corpo e manter uma dieta saud\u00e1vel mas, ao mesmo tempo, n\u00e3o abrir m\u00e3o daqueles doces deliciosos que s\u00f3 de olhar fazem nossa boca salivar?<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_separator][vc_column_text]Sim, \u00e9 poss\u00edvel! E se voc\u00ea acha que doces sem a\u00e7\u00facar s\u00e3o mais desagrad\u00e1veis que a culpa de se entupir de guloseimas, voc\u00ea est\u00e1 enganado. Aliar o sabor e o prazer de comer a uma dieta saud\u00e1vel e uma vida equilibrada – esse sempre foi o prop\u00f3sito da Anthom Doces Saud\u00e1veis e Artesanais, desde o seu surgimento, h\u00e1 quatro anos. E acredite, o desfecho foi melhor que o esperado.<\/p>\n

A loja \u00e9 o resultado da uni\u00e3o de um executivo do mercado de moda paulistano, Luciano Rossi, e um empres\u00e1rio de turismo corporativo, o carioca Marcos Figueira. Juntos, eles dividiam o gosto por um bom doce e a culpa pela ingest\u00e3o de produtos nada saud\u00e1veis. Conversa pra l\u00e1, pesquisa pra c\u00e1, Marcos, que j\u00e1 se aventurava na cozinha como curioso, come\u00e7ou a mergulhar mais fundo na confec\u00e7\u00e3o de sobremesas que deixassem de lado a culpa, mas n\u00e3o o prazer na gusta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A Anthom virou uma realidade depois que os resultados mostraram que o trabalho de Marcos tinha dado excelentes frutos. E passou rapidamente da fase de agradar apenas aos donos, para conquistar uma clientela fixa. Seguindo a primeira loja, no Citt\u00e0, o neg\u00f3cio se expandiu e hoje j\u00e1 s\u00e3o quatro pontos, todos em shoppings da cidade.<\/p>\n

Luciano, que \u00e9 respons\u00e1vel pela parte gerencial da empresa e s\u00f3 entra na cozinha na hora de experimentar, acha que a empresa \u00e9 a cara do Rio de Janeiro, uma cidade que preza a qualidade de vida. \u201cA aceita\u00e7\u00e3o dos nossos produtos foi incr\u00edvel desde o come\u00e7o, mas nosso p\u00fablico \u00e9 muito mais feminino que masculino. O homem ainda \u00e9 preconceituoso quando o assunto \u00e9 comida saud\u00e1vel e sem a\u00e7\u00facar. Mas isso est\u00e1 mudando\u201d. Marcos cuida de toda a \u00e1rea de produ\u00e7\u00e3o, incluindo a prepara\u00e7\u00e3o das equipes que o auxiliam na produ\u00e7\u00e3o dos doces.<\/p>\n

Para os amantes de uma vida doce, uma visita \u00e0 Anthom pode ser uma grande surpresa: l\u00e1 voc\u00ea vai encontrar tudo que \u00e9 \u00f3bvio e delicioso \u2013 chocolates e brownies recheados, bombons, alfajores, palha italiana, brigadeiros, mas tamb\u00e9m muitas e inesperadas surpresas: canjica, bem casado, cocada, torta, bolo de cenoura e muito mais, que voc\u00ea pode degustar ou encomendar quando desejar. Tudo \u2013 absolutamente tudo – livre de a\u00e7\u00facar, gl\u00faten, lactose, farinha branca e conservantes.<\/p>\n

\u201cA gente est\u00e1 sempre buscando novas receitas, e acredite, \u00e9 dif\u00edcil chegar a um resultado final de excel\u00eancia. Mas quando o produto chega at\u00e9 as nossas vitrines, ele j\u00e1 passou por todo esse processo, e o resultado, pode apostar, \u00e9 o melhor poss\u00edvel\u201d, garante Luciano.<\/p>\n

Se voc\u00ea ficou curioso, fa\u00e7a uma visita \u00e0 Anthom. E enquanto isso, tente voc\u00ea mesmo a receita de Nutella Saud\u00e1vel, que a confeitaria gentilmente cedeu para nossos leitores.[\/vc_column_text][vc_separator][vc_column_text css=”.vc_custom_1698540117350{padding-top: 50px !important;padding-right: 50px !important;padding-bottom: 50px !important;padding-left: 50px !important;background-color: #f4f4f4 !important;}”]<\/p>\n

\u201cNutella\u201d Saud\u00e1vel<\/h2>\n
\n

Ingredientes:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 100 gramas de avel\u00e3<\/li>\n
  • 30 gramas de ado\u00e7ante xilitol<\/li>\n
  • 5 gramas de cacau em p\u00f3 100%<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de preparo:<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Aque\u00e7a a avel\u00e3 por 1 minuto no microondas.<\/li>\n
    • Leve ao processador e processe at\u00e9 come\u00e7ar a virar uma pasta.<\/li>\n
    • Adicione o ado\u00e7ante e o cacau em p\u00f3 e continue processando at\u00e9 ficar um creme homog\u00eaneo.<\/li>\n<\/ul>\n

      Validade:<\/strong> 10 dias refrigerado ou 30 congelado.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”30px”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      O prazer tamb\u00e9m pode ter um gostinho de vida saud\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6140,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[438],"tags":[],"class_list":["post-6139","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6139","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6139"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6316,"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6139\/revisions\/6316"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6140"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cittaofficemall.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}